Facebook
Ontvang Updates
SHARE

Koffie werd waarschijnlijk het eerst door de mens ontdekt in de Ethiopische provincie Kaffa in Oost-Afrika, waar het buna, bunn of bunchum genoemd werd, wat ‘boon’ betekent.

Volgens een legende zag een Ethiopische herder genaamd Kaldi, dat zijn geiten na het eten van bepaalde struikbessen erg opgewonden werden. De herder plukte er wat, kookte ze en verkreeg een aftreksel met een tot dan toe onbekende geur. Die drank was bitter, maar gaf ook een gevoel van voldoening en helderheid van geest:

 

De koffie was geboren.

 

Nu wordt er op grote schaal koffie verbouwd in Afrika, Azië en Zuid- en Midden Amerika.
“In de Bonen” heeft voor u een uitgebreid assortiment koffiebonen waaronder landenkoffies, melanges en espresso’s. Ook Fair Trade koffies, biologische koffies en caffeïne vrije koffiebonen zijn bij ons verkrijgbaar.

 

Gebruikt u alleen gemalen koffie? Wij malen de bonen voor u in de winkel. 

 

In het menu hiernaast en hieronder vindt u een selectie van onze koffies. Kom voor het volledige assortiment eens langs in de winkel.